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Vous voulez participer à la Foire 2017, téléchargez et completez le dossier ci-dessous.                        le dossier comporte 6+1 pages, la dernière (7) concerne la vente de repas et boissons
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Foire 2017dimanche 2 avril
Foire 2017 dimanche 2 avril
Conférence de Presse - Mercredi 9 mars à 14 h à la Bibliothèque Intercommunale du Saint-Affricain
Dates et lieux de nos réunions
Alterna’Bio késaco
• Vendredi 30 octobre • 20h30 • salle de Caylus à Saint-Affrique
• Mercredi 17 février • 20h30 • salle annexe mairie - au 4 rue, J. J. Rousseau à Saint-Affrique
• Mercredi 6 janvier • 20h30 • salle annexe mairie - au 4 rue, J. J. Rousseau à Saint-Affrique
• Mercredi 16 mars • 20h30 • salle annexe mairie - au 4 rue, J. J. Rousseau à Saint-Affrique
• Mercredi 3 février • 20h30 • salle annexe mairie - au 4 rue, J. J. Rousseau à Saint-Affrique
• Mercredi 30 mars • 20h30 • salle annexe mairie - au 4 rue, J. J. Rousseau à Saint-Affrique
• Mercredi 9 décembre • 20h30 • salle annexe mairie - au 4 rue, J. J. Rousseau à Saint-Affrique
• Mercredi 16 octobre • 20h30 • salle MEP
• Mercredi 20 janvier • 20h30 • salle annexe mairie - au 4 rue, J. J. Rousseau à Saint-Affrique
• Mercredi 3 mars • 20h30 • salle annexe mairie - au 4 rue, J. J. Rousseau à Saint-Affrique
La foire Alterna’Bio a lieu le premier dimanche d’avril de 9h à 18h au Jardin Public de SAINT-AFFRIQUE. Elle s’adresse à un public local, départemental et régional (Midi-Pyrénées et Languedoc-Roussillon). Elle est gratuite. La météo fait varier le nombre de visiteurs de 5000 à 10000 personnes.
la foire
les conférences et projections
la production biologiques, les énergies alternatives et l’habitat écologique
pour 2016
les animations et ateliers
une rencontre pour l’environnement et le développement durable
En organisant la foire Alterna'Bio, l'association veut montrer le réalisme et la cohérence de ses valeurs fondatrices et les faire partager à un public le plus large possible. Les conférenciers, notamment, sont choisis pour leur capacité à communiquer leurs connaissances intrinsèques.  L'idée forte de chaque édition d'Alterna'Bio est de montrer au grand public que «l'écologie pratique» est accessible à tous. Elle demande du temps et des étapes que chacun peut aménager en fonction de ses envies personnelles, son propre rythme, son histoire et son entourage.  Dans chaque thème, il sera mis en valeur la capacité à créer des richesses en économisant les matières premières et en affectant le moins possible leur potentiel de renouvellement comme : dans l’agriculture et alimentation biologiqueproduire sans intrants et sans polluants,favoriser les circuits courts,respecter les rythmes biologiques des cultures et des élevages,respecter les cycles naturels généraux,conserver la biodiversité,dans les énergies alternativesdans les énergies alternatives,économiser des matières premières,favoriser la transition énergétique,utiliser les déchets industriels comme matière première (bois énergie),développer de nouvelles filières professionnelles génératrices d'emplois et de formations spécialisées,dans l’habitat écologiqueutiliser des matériaux écoproduits, recyclables ou ne présentant qu'un faible pourcentage de déchet ultime dans leur cycle de vie,favoriser la santé et la sécurité des résidants et des professionnels lors de la mise en œuvre,exposer les bâtiments en fonction du climat et des contraintes locales,ouvrir vers de nouveaux marchés pour les artisans et commerçants locaux par appropriation de la filière «éco-construction». •
Un vaste espace public extérieur est mis à disposition par la municipalité de Saint-Affrique pour exposer les stands de : producteurs, transformateurs et distributeurs,artisans et industriels,vendeurs-installateurs,associations de promotion et/ou de protection,organismes publics et assimilés,organismes de formation.Pour 2014 nous avions 115 exposants répartis :  Divers chapiteaux et salles communales abritent les espaces ateliers et conférences. L'organisation et la coordination générale est assurée par des bénévoles de l'association Alterna'Bio avec la participation active des services de la mairie de Saint-Affrique et le soutien du PNR des Grands Causses. •
Parallèlement à la foire, des conférences et des projections ont lieu sur les thèmes en relation avec les buts de l’association. Quelques exemples : en 2006 :dominique BELPOMME - cancérologue - Santé et environnement.roland DESBORDES et guy PEZET - La radioactivité en France depuis Tchernobyl.en 2007 :fabrice NICOLINO - journaliste - Les pesticides et leurs méfaits.en 2010 :guy KASTLER - OGM… l’alternative, les semences paysanne.en 2011 :vincent TARDIEU - journaliste - L’étrange silence des abeilles.en 2012 :christian COUTURIER - solagro - La transition énergétique. Les conférences se déroulent dans la Salle des Fêtes de Saint-Affrique d’une capacité de 650 places. Ces conférences, depuis la création de la foire, ont accueillis de 50 à 300 personnes chacune. Les différentes radios associatives locales rediffusent le contenu audio de ces conférences sur l’ensemble du territoire. •
Des animations et ateliers seront organisés autour du thème de l'environnement : aux petits visiteurs, l'espace enfant propose : un accueil continu avec des jeux coopératifs et des lectures, des ateliers d'éducation à l’environnement, des jeux d'apprentissage au tri sélectif,les adultes seront conviés à divers ateliers : cuisine bio végétarienne, démonstrations de procédés ou d’outillage, pratiques de construction, buffet toxique,une ambiance musicale est proposée par des groupes de musiciens locaux,la présence de plusieurs radios associatives locales assure une diffusion ou rediffusion de l’ensemble des animations. •
Dans le Sud-Aveyron, au sein du Parc Naturel Régional des Grands Causses, le Pays Saint-Affricain bénéficie d'une qualité de vie et d'un environnement préservé. Depuis longtemps terre d'accueil et creuset du développement durable : l'agriculture biologique s'y est installée et développée (production et formation professionnelle)c'est un Terroir d'expérience pour la préservation de l'environnement, pour l'habitat écologique, pour les énergies renouvelables et le développement durable, où des habitants, artisans, commerçants, professionnels divers investissent dans ces domaines.  C'est dans cette logique, que le 6 avril 2003 a eu lieu la première foire Alterna'Bio. Son succès immédiat démontre l'intérêt important que le public local, départemental et régional accorde désormais à la qualité de l'environnement et au développement durable. Il apparaît nécessaire de pérenniser cette manifestation et de lui donner une audience publique et un impact éducatif et économique croissant. À cette occasion, les thèmes de « l'agriculture et l'alimentation biologique » ainsi que «les énergies alternatives et l’habitat écologique» en seront le fil conducteur ; manger de façon équilibrée des produits locaux non contaminés par les pesticides, insecticides et autres intrants, habiter dans un logement sain et dont les matériaux et les énergies sont renouvelables. Les valeurs premières de l'association d'Alterna'Bio auront cette année une véritable résonance puisqu'elles vont toutes dans le sens d'une économie de la matière et des ressources naturelles pour laisser aux générations futures une planète « en cours d'assainissement » par la mise en œuvre de technologies et de modes de vies plus respectueuses de l’environnement. •
les exposants
les conférences
les animations
les projections
Bouleversant, drôle et inspirant, le parcours initiatique d’enfants de France, du Japon et du Danemark dans le monde des énergies renouvelables. Grâce à des adultes soucieux de leurs construire un futur durable, ils vont partager de merveilleuses expériences éducatives, musicales et poétiques, et découvriront que leur liberté est intimement liée à la transition énergétique.
les enregistrements
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caroline GIBERT : la conférence
benjamin SOURICE : la conférence
michel METZ : les questions - réponses
guy DEGREEF - pascal DEVOILLE : les questions - réponses
michel METZ : la conférence
guy DEGREEF - pascal DEVOILLE : la conférence
benjamin SOURICE : les questions - réponses
caroline GIBERT : les questions - réponses